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种植油麦菜对土壤的要求不高，一般土壤pH值在6.3左右便可以。
以沙壤土，含腐殖质丰富的土为好！
对土壤要求不高，沙壤土，含腐殖质丰富的为好。
种植油麦菜对土壤要求一般是中性或微酸性的土壤。
以沙壤土、含腐殖质丰富的土、土质肥沃疏松、能排易灌的土质为好。
