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可能是由于水土不足引起的。
大白菜干烧心在田间发病多始于莲座期，先是菜心里的幼叶边缘干枯或卷缩，不能正常包心，虽然外面看起来很正常，但里面的心叶已开始变薄、变褐、干枯。大白菜结球后症状进一步明显，特别是在储藏期间病变还会继续扩大，有时会出现水渍状软腐，但没有臭味。一般出现干烧心的植株很容易感染细菌性的软腐病，会呈现严重的腐烂并散发出恶臭。
娃娃菜这种情况是得了干烧心病。
