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第1、成熟玉米棒子的穗苞叶会变黄而且松散。第2、成熟玉米籽粒会脱水变硬，乳线消失。第3、看籽粒基部(胚下端)，当出现黑帽层后可大致判断其成熟度。
辨别玉米成熟的重要标志是看灌浆线是否已到顶。
成熟标志是看灌浆线是否到顶。
