薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。薄荷品种有上百种，其中胡椒薄荷，巧克力薄荷，柠檬薄荷味道最佳，接下来让我们学习怎样种植薄荷吧
全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。
形态特征
下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，长3-5（7）厘米，宽0.8-3厘米，先端锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约5-6对，与中肋在上面微凹陷下面显著，上面绿色；沿脉上密生余部疏生微柔毛，或除脉外余部近于无毛，上面淡绿色，通常沿脉上密生微柔毛；叶柄长2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。
轮伞花序腋生，轮廓球形，花时径约18毫米，具梗或无梗，具梗时梗可长达3毫米，被微柔毛；花梗纤细，长2.5毫米，被微柔毛或近于无毛。花萼管状钟形，长约2.5毫米，外被微柔毛及腺点，内面无毛，10脉，不明显，萼齿5，狭三角状钻形，先端长锐尖，长1毫米。花冠淡紫，长4毫米，外面略被微柔毛，内面在喉部以下被微柔毛，冠檐4裂，上裂片先端2裂，较大，其余3裂片近等大，长圆形，先端钝。雄蕊4，前对较长，长约5毫米，均伸出于花冠之外，花丝丝状，无毛，花药卵圆形，2室，室平行。花柱略超出雄蕊，先端近相等2浅裂，裂片钻形。花盘平顶。小坚果卵珠形，黄褐色，具小腺窝。花期7-9月，果期10月。
怎么种植薄荷
薄荷是多年生草本植物，属于一种香草植物，植株生长很快，一般是呈现匍匐生长的，株高是在30cm左右，而冠幅可以达到100cm。在养殖薄荷的时候，要将其养殖在花盆里面，控制它的生长。
1.培土：薄荷漫地性强，建议种植在花盆里，但花盆不能太小，否则影响其生长。培土为三分之一的腐殖土，三分之二的园土
2.浇水：夏天要天天浇哦，因为夏天温度高，而薄荷又喜湿，冬天要控水
3.光照：最好全日照，光照不足会徒长，亲，记得给它太阳哦
4.繁殖：我一般是水插繁殖，剪下一些枝条插在水里，生根能力很强的
5.开花：养的好的话，它也会回报你你的。开出淡紫色的小花，还有不要舍不得修剪，这种植物越修剪长的越好
薄荷的播种繁殖方法
薄荷播种繁殖还是很简单的，播种的时间是在3——6月份之间，或者是9月份。开花的时间一般就是在6月份——8月份。如果在室内进行播种薄荷的话，它的播种期是很长的，从冬季到初夏都可以进行播种。播种的时候要选择比较疏松透气的土壤，然后保持土壤湿润，将种子播种到湿润的土壤上面即可。播种后种子上面不要覆盖土壤，可以覆盖上塑料膜，来保持土壤湿润，温度要保持在21℃——25℃之间，一般1——2个周就可以出苗了。
等薄荷的幼苗生长到一定的程度的时候，就可以移栽了。移栽的时候，将其移植到10——12cm口径的花盆里面，光照可以是全日照也可以是半日照。在养护后期浇水要见干见湿。
薄荷在开花前，需要及时的进行采收，将新鲜的叶子采摘下来，保存使用即可。秋季的时候要注意，将老茎等剪掉。