香菜可施氮肥、钾肥、微生物肥、复合肥、尿素、硫酸铵等肥料，其中需钾量大，氮次之，磷少。
以有机菌肥为主，复合肥为辅，水肥结合，生产绿色，天公害的农产品
加强土壤处理做好病害防治。
香菜可施复合肥，尿素，钾肥，氮肥
一般对香菜实施复合肥料就行
香菜在栽培的过程中需要施有机肥和氮、磷、钾肥。
6月中、下旬播种，每亩秧田播种量10～12公斤，秧苗在三叶期喷施“多效唑”，促进多发分蘖，秧龄控制在35天内；插植密度每亩1.8万穴，每亩13～15万株基本苗为宜；中上肥力水平的田块每亩施纯氮10公斤左右，氮、磷、钾的比例以1:1:0.5为宜；注意防治稻瘟病、白叶枯病及稻飞虱等病虫的危害。
有机肥就可以了，冬季是香菜当季蔬菜，容易存活
叶菜补充氮肥为主，其次补充磷钾肥！
香菜栽培多用有机肥改善品质。