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夏季太阳大，天气闷热，肉牛食欲减退，可合理调整肉牛的饲喂时间和次数，比如，可以在早上八点钟以前开始饲喂肉牛，这样可以有效避开，炎热的中午。下午第二次喂牛可推迟到六点钟以后再进行，晚上十点钟以后再补喂第三次，夏季这样改变肉牛的饲喂时间和次数，不仅提肉牛的采食量，还可以保证肉牛不掉膘保持良好的体型，同时还能提高肉牛的抗病能力，促进肉牛的健康成长。
夏季养牛必须把握好搭建遮阳棚、保持牛舍通风良好、喷雾、淋浴降温、搞好牛体及环境卫生、供给充足饮水、科学搭配饲料等环节。
