请问紫薯和普通薯营养有区别吗？

有区别，紫薯营养价值更高。

紫薯和，普通红薯营养都差不多。

紫薯中淀粉的含量比普通薯高，营养价值更为丰富。

应该有区别的，原生态的红薯营养更丰富。

紫薯的营养价值高于一般红薯。

紫薯和普通薯营养区别主要是紫薯产量低，富含硒。

紫薯和普通薯营养成份是有区别的。

1.红薯相比紫薯甜味更淡，蒸熟之后含水量更高，口感较稀，紫薯口感更好；2.红薯的淀粉含量更高，并且维生素A和胡萝卜素含量更高，而紫薯的微量元素含量更高，还含有红薯中不存在的花青素；3.红薯价格便宜，紫薯价格偏高。

区别大，营养价值、市场价、产量、种植方法都有差异。