普通粳稻品种。
在适应区播种期4月10日～4月20日，插秧期5月10日～5月25日，秧龄30天～35天，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴5株～6株。
一、鑫晟稻5号水稻品种基本信息
1、审定编号：黑审稻20230045。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：鑫晟稻5号。
4、申请者：绥化市鑫晟泽种业有限公司。
5、育种者：绥化市鑫晟泽种业有限公司。
6、品种来源：以东农424为母本，金禾2号为父本，系谱方法选育而成。
7、审定意见：该品种符合黑龙江省水稻品种审定标准，通过审定。适宜在黑龙江省第二积温带区域种植。
二、特征特性
1、普通粳稻品种。
2、在适应区出苗至成熟生育日数134天左右，需≥10℃活动积温2500℃左右。
3、该品种主茎12片叶，株高93.0厘米左右，穗长17.4厘米左右，长粒型，每穗粒数95粒左右，千粒重28.5克左右。
4、两年品质分析结果：出糙率82.7%，整精米率66.3%～73.5%，垩白粒率3%～9%，垩白度0.7%～1.4%，直链淀粉含量（干基）16.83%～17.56%，胶稠度76毫米～78毫米，粗蛋白（干基）7.19%～7.58%，食味品质81分，达到国家《优质稻谷》标准二级。
5、三年抗病接种鉴定结果：叶瘟1级～2级，穗颈瘟1级～5级；三年耐冷性鉴定结果：处理空壳率15.5%～23.8%。
三、栽培技术要点
1、在适应区播种期4月10日～4月20日，插秧期5月10日～5月25日，秧龄30天～35天，插秧规格为30厘米×13.3厘米，每穴5株～6株。
2、一般公顷施纯氮120公斤，氮：磷：钾=2：1：1。
3、磷肥全部做基肥，钾肥分基肥、穗肥两次施入，每次各施30公斤。
4、氮肥施用方法：基肥：蘖肥：穗肥：粒肥=4：3：2：1，基肥量：纯氮48公斤，纯磷60公斤，纯钾30公斤；蘖肥量：纯氮36公斤；穗肥量：纯氮24公斤，纯钾30公斤；粒肥量：纯氮12公斤。
5、灌溉方法：浅-晒-浅-湿。
6、收获期9月25日～9月30日。
四、产量表现
1、2019年～2020年区域试验平均公顷产量8268.2公斤，较对照品种绥粳18增产7.3%。
2、2021年生产试验平均公顷产量8893.4公斤，较对照品种绥粳18增产7.3%。