石榴里面含有的营养素：1、碳水化合物，就是糖分，适当吃石榴能够及时补充肌肉的糖原，在缓解疲劳、恢复体力方面的作用非常明显。2、维生素C，进而能够调节皮肤内色素的代谢、促进胶原蛋白的形成，适当吃石榴能够让皮肤变得更加白皙、红润和富有弹性。3、钾元素，钾元素能够很好的调节血压的升高，对于高血压的人适当吃石榴补充钾元素，而有很好的控制血压的好处。
石榴的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等多种矿物质元素，适量食用一些石榴可以有效补充人体所缺失的多种微量元素和营养物质，有利于人体健康。同时石榴中还含有有机酸及叶酸等酸类物质，对于人体保健有一定的功效。
石榴富含维生素、碳水化合物和钙磷钾等矿物质。