加强监管是解决农村生猪私屠滥宰问题的关键。政府部门应该加大对农村生猪养殖场的监督力度，建立健全监管体系。加强对养殖场的日常巡查和抽查，严厉打击私屠滥宰行为，对违法者进行严惩。同时，要加强对屠宰环节的监管，确保屠宰场符合卫生标准和规范操作流程。
提高法律意识是解决农村生猪私屠滥宰问题的重要途径。政府应该加大力度，加强对农村居民的法律宣传教育，使他们了解私屠滥宰的危害和法律责任。同时，要加强对执法人员的培训，提高他们的执法水平和法律意识，确保执法工作的有效进行。
加强宣传教育是解决农村生猪私屠滥宰问题的重要手段。政府可以通过开展宣传活动，利用媒体和网络等渠道，向农村居民普及养殖和屠宰的相关知识，引导他们正确理解养殖和屠宰的重要性和规范操作的必要性。同时，要加强对食品安全意识的宣传，提高消费者的食品安全意识，减少对私屠滥宰产品的需求。
加大经济扶持是解决农村生猪私屠滥宰问题的重要措施。政府可以出台一系列的经济扶持政策，鼓励农村居民规范养殖和屠宰，提高养殖环境和屠宰设施的标准，引导他们转变经营方式，提高养殖业的科学化、规模化和现代化水平。
建立健全监督机制是解决农村生猪私屠滥宰问题的长期措施。政府应该建立健全监督机构，加强对农村猪肉市场的监测，及时发现和处理私屠滥宰行为。同时，要加强对相关法律法规的修订和完善，确保其能够适应农村猪肉市场的发展需求。