一、保持饮水和饲料的质量
冬季饮水和饲料的质量非常重要，饮水要保证清洁卫生、水温适宜，饲料要保证营养丰富、易消化，避免过于寒冷或过于干燥的环境对饮水和饲料质量的影响。同时，要注意定时更换饮水和饲料，避免腐败变质，影响鸡的食欲和健康。
二、保持温度和通风
冬季鸡舍要保持温度适宜，避免过于寒冷或过于燥热的环境对鸡的健康产生影响。可以通过保温、加热和通风等方式来维持鸡舍的温度和空气流通。同时，要注意鸡舍的卫生清洁，避免细菌滋生，影响鸡的健康。
三、定时检查鸡的健康状况
冬季是鸡容易生病的季节，要特别注意鸡的健康状况，定期检查鸡的身体状况、食欲和精神状态等，及时发现和处理鸡的疾病，避免疾病扩散和影响鸡的生长发育，影响产蛋量。
四、增加光照时间
冬季白天短、夜晚长，鸡的光照时间较短，容易影响鸡的产蛋量。可以通过增加光照时间的方式来促进鸡的产蛋量和生长发育，提高养殖效益。