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葡萄树枝的修剪应该一年四季进行最重要的是冬季修剪。
葡萄落叶后15至30天树液基本已回流到根部，这时修剪最合适，修剪过晚春天易伤流。
葡萄剪枝一般两次，冬季一次，夏季一次，具体修剪时间以当地的气侯条件而定，一般冬季在12月份，夏季就在六月份左右。
北风吹，雪花飘，园艺工人爬树梢，现在正是修剪的好时期。
