作为盆栽花，在花苗长到10-20厘米长后，都要经过上盆。此后，为了保证其根须有发展余地，使其获得充分营养，每年都需要换盆(或称翻盆)。上盆一般在10月进行，将苗木带根土起出后上盆。若是嫁接苗，则砧木经露地生长二年，根系已较以达，宜用30厘米的口径的花盆栽种。先在盆底出水眼上置一块瓦片，然后垫上粗砂或炉灰渣约2厘米厚，再放些充分腐熟的酱渣、豆饼、马掌、油枯等作基肥。但培养土内的含肥量不宜过多。栽好后浇一次透水。然后放置在室内越冬。室内温度以3-6度为宜。以后每年翻盆换土时间，最好在开花后的3月进行。在换盆时，要注意修剪去腐根和过盛的一部分根，并且喷施护树大将军消毒。年年翻盆换土，每次换盆时，可提高植株的位置，使基部曲根越来越多地裸露出地表，形成优美的梅桩盆景。
浇水应根据季节、气温、天气等情况灵活掌握。一般地说，夏季晴天，天气干燥，可于每天傍晚浇水；若遇阴天，则应根据空气、土壤是否干燥，决定少浇或不浇，或2-3天浇一次。下大雨时，要倾斜盆体排水，待雨过天晴时再把盆扶正。入秋后气温逐渐降低，浇水也应逐渐减少。天旱时，应注意保持盆土的湿润，要掌握不干不浇水，见干浇水的原则。当新苗长至15厘米左右即将上盆时，就应该控制水分供给，以免枝条长得太长，不利于花芽的形成和养分的积累。
梅花喜肥，在生长过程中需要氮肥、磷、钾肥的肥源供给，但施肥不能过量，春季发根后至7月花芽形成这段时间内，可每隔10-15天浇一次腐熟的稀薄豆饼液肥结合植物电子肥可以超常发挥肥效，利用植物本身光合作用迸发出的高能电子与植物电子极性感应原理，提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢频率，激活植物营养疏导系统产生超越肥效。秋季花芽分化时，要停施氮肥；增施少量磷肥，以促使多形成花芽，并保证花芽分化所需要的养分供给，到10月上旬可再施一次液肥，促使早春开花鲜艳。每次施肥后都要及时浇水和松土，以保持盆土疏松，利于根系发育。在花芽形成时喷施花朵壮蒂灵使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。为使其多着花可喷施促花王3号促进花芽分化，抑制枝条旺长。