士壤水份过大，湿度过高根腐病易发生。
1.发现韭菜有病株使用300倍液的波尔多液进行灌根,灌根的时间间隔为7天1次。2.对韭菜浇水时,注意不要在雨季来临之前浇水,可以进行蹲苗。在韭菜的叶子呈浓绿色出现轻度“干尖”才浇水,可以提高韭菜的抗病能力。3.下雨后及时对田地排水,降低土壤的湿度,防止涝害。
在大棚环境中的，韭菜植株自己的呼吸作用、水分蒸腾作用，如果不能很好的配合开棚通风的，发生病害的可能性会大大增加，其中根腐病就是较为常见的一类。
一、韭菜根腐病的防治方法。1、发现韭菜有病株使用300倍液的波尔多液进行灌根，灌根的时间间隔为7天1次。2、对韭菜浇水时，注意不要在雨季来临之前浇水，可以进行蹲苗。在韭菜的叶子呈浓绿色出现轻度“干尖”才浇水，可以提高韭菜的抗病能力。3、下雨后及时对田地排水，降低土壤的湿度，防止涝害。二、韭菜根腐病的原因及症状。1、韭菜根腐病的原因是在高温多雨的季节时，地面有积水未及时排水。土壤的湿度增大，韭菜根系的呼吸被抑制，引起了根部腐烂。2、韭菜根腐病的症状：韭菜的叶子枯黄，严重的出现鳞茎和根部腐烂。部分叶子枯萎伴有较浓的臭味，有些韭菜整株死亡。