牛蛙养殖成本包括场地费用、种蛙费用、饲料费用、其他费用，共计约为5-15万元/亩，而利润约为5-8万元/亩。
场地费用：包括土地租金、养殖池修建及生态林建设费用，共计约3000元。
种蛙费用：每亩放养500只种蛙，共计约4000元。
饲料费用：以动物性饲料为主，饲料成本约1万元。
其他费用：包括人工成本费、水电费、维修费、病害防治费。
一、养殖一亩牛蛙的投资金额
1、场地费用
牛蛙养殖要选择平坦开阔的场所进行养殖，通常来说，一亩这样的场地租金约为1000元/亩。再加上修建池子费用和生态林建设费，总费用大概在3000元左右。
2、种蛙费用
一亩的面积可以放置500只种蛙左右，成本大约在4000元左右。
3、饲料费用
（1）牛蛙的饲料主要以动物性饲料为主。蝌蚪期为杂食性，对食物要求不严，水中浮游生物几乎都能摄食，还可摄食一般喂鱼的饲料。
（2）成蛙期嗜食活动饵料，诱捕昆虫、甲壳动物、小鱼虾、蜗牛、蜘蛛等，人工养殖时必须驯食。
（3）而牛蛙的食量大，所以相对来说，饲料的消耗也大。据统计，养殖牛蛙的饲料费为10000元。
4、其它费用
（1）包含人工成本费、水电费、维修费、病害防御费等。
（2）总计算下来，养殖一亩牛蛙的成本大概在5-15万元左右。而利润方面，除去成本后，通常一亩牛蛙能获利5-8万元左右，因此牛蛙整体的养殖前景还是很不错的。
（3）最后要注意的是，养殖牛蛙需办理好生产设施用地的备案、排污许可证、动物防疫条件合格证、野生动物驯养繁殖许可证、工商登记等手续。
二、养殖牛蛙能否赚钱
1、牛蛙如今是养殖业中比较火的一个项目之一，是特种养殖的一种，其经济价值比较高，近几年来牛蛙的养殖带动了多行业的发展，推动了经济的流动性，牛蛙相对于同等行业的养殖业来说其在养殖上有着一定的优势。
2、牛蛙养殖起来比较简单，其繁殖和生长非常快，目前来看未来几年应该还是会火下去的，所以养殖前景很棒，其销量也是稳居前列。
3、虽然牛蛙这种动物会以大吃小，但是只需要分为蝌蚪、幼蛙以及成蛙三类饲养即可，并不会影响其养殖利润。
4、牛蛙曾被作为国际宴席的菜式，目前牛蛙在各大宾馆及餐馆中都可以看得见它的身影，牛蛙如今不仅在国内市场非常大，而且每年还会往海外出口大量成品，其市场很庞大。
5、牛蛙的表皮非常有弹性，而且很光滑，可以用作制作钱包等饰品，还可以作为各种饰品的粘合剂使用。
6、牛蛙的头部和内脏等器官烘干后可以制作成混合型饲料，提供给家畜食用，鸡吃了能够提高产蛋率。