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荸荠属于蔬菜还是水果
农富录
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回答:
荸荠既属于蔬菜、又属于水果。荸荠是大众喜爱的时令之品,既可做水果
生吃
,又可做蔬菜食用,其
营养
较为丰富,所含有的磷元素在根茎类蔬菜中较高,对人体的
生长发育
具有一定的促进作用。
TAGS:
水果
蔬菜
荸荠
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