问：请问大白菜在野外能耐的最低温度是多少？
我们需要了解大白菜的生长习性。大白菜属于十字花科蔬菜，是一种健壮的耐寒植物。在温度较低的环境下，大白菜的生长速度会减缓，但是它的生长状态不会受到太大影响。这也就意味着大白菜能够在相对较低的温度下生长。
根据科学研究，大白菜在野外的最低耐寒温度约为负5度左右。这个温度指的是大白菜能够维持正常生长状态的最低温度。如果温度过低，大白菜的生长状态就会受到影响，甚至会死亡。
但是，需要注意的是，大白菜的抗寒能力也与品种、生长环境、生长阶段等因素有关。不同品种的大白菜在抗寒能力上会存在差异，不同生长环境也会对其产生影响。同时，在大白菜不同生长阶段，它的抗寒能力也会有所变化。